Riunite in un pentolino il latte di riso, l'uvetta, le fragole, lo sciroppo d'agave, l'agar agar e un pizzico di sale. Appena il composto arriva a ebollizione aggiungete il cuscus, mescolate e levate il pentolino dal fuoco. Coprite con un coperchio e lasciate riposare per 5 minuti o fino a quando i granelli di semola avranno assorbito tutto il liquido in modo uniforme