La torta salata di peperoni e patate è una ricetta veloce da preparare, vegetariana e senza glutine. Le patate fanno parte del ripieno e rendono più morbida la sfogliata.
Ottima anche a temperatura ambiente e come schiscetta per la pausa pranzo.
I peperoni ripieni sono un must dell'estate. Volete una ricetta diversa? ecco i peperoni ripieni di polenta e formaggi!