Niente latticini, ma tutto il gusto! Questi spaghetti arrosto ai funghi sono la prova che si può preparare un primo piatto ricco senza ricorrere a formaggi o panna. I funghi, con il loro sapore intenso e la loro consistenza, diventano la base perfetta per un condimento originale e pieno di carattere. Dopo la cottura in forno, la pasta si veste di una crosticina dorata e irresistibile: un'idea diversa dal solito, semplice da preparare e capace di stupire con pochi ingredienti.