Unite al composto e amalgamete aggiungendo anche la buccia dell'arancia e l'olio. Versate il composto in una tortiera a forma da plumcake r rivestita con carta da forno. Modellate in modo che sia cilindrico e cuocete in forno preriscaldato a 180 °C per 40-45 minuti. Fate riposare prima di servire.