Per un risveglio goloso, vi proponiamo un plumcake alle nocciole con yogurt al caffè. Profumato, soffice e sano è un dolce preparato senza burro e con l'energia giusta per iniziare la giornata
Voti: 9
Valutazione: 5
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.
Si consiglia di usare le uova, il caffè e lo yogurt a temperatura ambiente.
Unire il caffè allo yogurt e amalgamare in una ciotolina.
A parte montare le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto bianco e spumoso.
Unire quindi lo yogurt e caffè e mescolare senza smontare le uova.
Aggiungere a filo l’olio, continuando a mescolare.
Infine aggiungere gli ingredienti secchi (farina, fecola, lievito e nocciole) e mescolare delicatamente.
Preparare lo stampo imburrato e infarinato, o con spray staccante , riempire con il composto e infornare a 180° C per 40 minuti.
Si consiglia di fare la prova stecchino.
Quando pronto, sfornare e lasciare raffreddare bene.
Togliere infine dallo stampo, spolverare con zucchero a velo (a piacere) e servire.
Voti: 9
Valutazione: 5
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.