Soffice e buono: ci credereste? E' un pane fatto di soli semi e albumi. Niente farina, preparazione veloce, senza lievito, senza oli, senza latticini e senza impasti.
Perfetto per chi deve tenere sotto controllo la glicemia, questo pane ha un bassissimo indice glicemico ed è povero di calorie. I semi sono veri e propri scrigni di omega3: fondamentali per tutte le diete vegetariane che non includono il pesce, vanno integrati nella dieta quotidiana.