Croccanti fuori e morbide dentro queste frittelle salate di zucca sono un antipasto delizioso senza latte e derivati. Una ricetta della cucina sudafricana, composta da pochi ingredienti ricchi di sapore che si uniscono alla perfezione: non sono fritte ma solo soffritte in padella con un po' di olio.
e come dessert veloce prova la panna cotta alla zucca!