La focaccia è senza dubbio una delle specialità italiane più amate, e con questa variante vi proponiamo un modo semplice e gustoso per prepararla in casa. L'aggiunta del grano saraceno rende questa focaccia più leggera e ricca di sapore, mentre le cipolle, con la loro dolcezza e intensità, donano un tocco di carattere che non passerà inosservato. Un impasto fragrante, arricchito da ingredienti genuini, per un'esperienza gustativa che esalta la tradizione con un tocco di originalità. Perfetta per ogni occasione, dalla merenda al pasto conviviale.
I tempi di lavorazione indicati nelle ricette non comprendono le varie fasi di lievitazione ma solo quelle di preparazione.