Non solo in insalata: i finocchi sono buonissimi anche in padella, specie se accompagnati da una salsa intensa. Come i finocchi dorati con tapenade alle olive verdi, una ricetta che vi delizierà, per le sue 250 calorie /a persona, per le tante fibre e grassi buoni contenute al suo interno e perché 100 % vegetale, senza latticini, senza uova. In più, è davvero facile e velocissima da preparare.