Versate in un pentolino il latte di cocco insieme al baccello di vaniglia diviso in 2-3 pezzi, appena a bollore levate dal fuoco e aggiungete le albicocche ridotte in tocchetti molto piccoli.
Pelate i kiwi, tagliateli a dadini come le albicocche e conditeli con poco succo di limone. Levate la vaniglia dal latte raffreddato, aggiungete i kiwi, mescolate e distribuite in 4 coppette da tenere in frigo per un’ora.
Completate con il cioccolato già ridotto in scagliette, i semi di papavero precedentemente tostati e servite.
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