Questa crostata ha una frolla senza uova, senza latte e senza burro ma con un ingrediente d'eccezione che scoprirete nella ricetta.
Il risultato è una consistenza compatta ma nello stesso tempo leggera e fragrante.
Noi ve la proponiamo a spicchi con diverse confetture, e vi spieghiamo il procedimento su come stenderle sulla frolla.
Tutti i dolci della Settimana Naturale hanno la variante vegan e senza glutine, puoi iscriverti qui!
La ricetta è per uno stampo di 20-22 cm ma potete anche stenderla più sottile su uno stampo più grande.
Se non volete utilizzare gli spaghetti, create con la frolla rimasta delle striscioline e adagiatele sul "disegno" dei triangoli creando dei separatori di pasta frolla.
Potete stendere un velo di marmellata e poi guarnire con la frutta fresca appena sfornata.