Passate nella farina le fettine di tofu,
togliete la farina eccedente e fatele dorare per
10 minuti a fuoco medio in una padella con 3
cucchiai d’olio. Levate il tofu e, sempre nella
stessa padella, versate le cipolle marinate,
fatele insaporire per 5 minuti, unite il tofu
dorato e irrorate il tutto con la marinata. Proseguite
la cottura, a pentola coperta, per 10
minuti a fuoco basso.