Sciogliere il cioccolato e burro a bagnomaria. Lasciare raffreddare qualche minuto.
In una ciotola mescolare con una frusta uova e zucchero. Aggiungere la ricotta, il cioccolato fuso, poi farina e lievito.
Imburrare una teglia e versare il composto.
Cuocere in forno preriscaldato statico caldo a 180° per 30 minuti.
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