Lavate e asciugate il cavolo. Eliminate le eventuali nervature più dure. Affettatelo finissimo e mettetelo in un'insalatiera
Unite le carote grattugiate grossolanamente
Spelate l'arancia, eliminate la pellicola bianca che la ricopre e tagliatela a fette sottili. Aggiugetela al cavolo, insieme a una grattatina di scorza d'arancia.
Condite con un'emulsione d'olio, succo di limone e sale. Mescolate e lasciate riposare cinque minuti prima di servire
Voti: 0
Valutazione: 0
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.