Riducete in pezzi la polpa di melone e frullatela
con lo yogurt e tutto il fondo di marinatura
delle ciliegie. Aggiungete lo sciroppo, filtrato
dalla menta, e le ciliegie. Trasferite nella
gelatiera e andate avanti fino a quando otterrete
una consistenza cremosa. Servite la
cremolata con altre foglie di menta.