Lavare e asciugare l'arancia, grattugiare la buccia e mescolarla con il miele scaldandolo brevemente a bagnomaria
Unirlo così liquido alla ricotta e con un cucchiaio mescolarla e mantecarla finoa ridurla alla consistenza di una crema, aiutarsi a questo scopo versando un poco del succo dell'arancia
Aggiungere una spruzzata di cannella in polvere e distribuire in 4 coppette di vetro, completare conle nocciole tritate grossolanamente
Per arricchire il dessert è possibile unire in ultimo alcune scagliette di cioccolato fondente
Voti: 4
Valutazione: 4.75
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