La cheesecake di Natale al melograno è una torta ai formaggi e senza glutine preparata in forno. Cremosissima e dolce quanto basta, sostituisce i classici dolci natalizi portando in tavola un dessert glutenfree delizioso. Perfetta anche per la colazione, questa cheesecake non contiene farine.
Abbiamo appena preparato la glassa dolce; ma con la melagrana si prepara anche una salsa salata, per glassare ad esempio il cavolfiore arrosto: dai un occhio qui -> cavolfiore arrosto con glassa di melagrana