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Difficoltà :
Facile
Ingredienti
Per
persone
250
g
farina
200
g
Nocciole tostate
200
g
Zucchero
200
g
Burro
50
g
Cioccolato fondente
1
pizzico
Sale
Istruzioni
Frullate nel mixer le nocciole tostate insieme a 50 g di zucchero
Lavorate in una terrina 150 g di zucchero con il burro ammorbidito, quindi incorporate la farina, il composto alle nocciole e il sale
Formate con l'impasto un rotolino da circa 2 cm di diametro; tagliatelo a tronchetti uguali. Date la forma di pallina a ciascun pezzo
Infornate le palline su una placca coperta con carta da forno per 15 minuti a 160 °C
Formate i baci, unendoli con uno strato di cioccolato sciolto a bagnomaria
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