Le zucchine velocissime al forno sono un contorno last minute, pronto da infornare in 5 minuti. Tagliamo infatti le zucchine in 4 parti e le inforniamo dopo pochi passaggi.
Il risultato sono bastoncini saporiti, carnosi e naturalmente vegan senza glutine.
Un altro modo velocissimo di realizzare le zucchine al forno, ma ancora più speciale: Zucchine fisarmonica al forno