Uno scrigno gluten free che racchiude la dolcezza dell’uva fragola: un dolce sano, leggero e senza latticini, perfetto per chi ama il sapore di questi deliziosi acini. Facile da preparare, ideale per colazione, merenda o come dessert dopo i pasti, valorizza la frutta autunnale con semplicità e gusto autentico.

Voti: 1
Valutazione: 5
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alla lista della spesa
Per poter creare la lista delle tue ricette preferite devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alle ricette preferite
Stampa la ricetta
Stampa
Difficoltà: facile
40 minuti

Ingredienti
Per persone

Istruzioni
  1. In un recipiente unite tutti gli ingredienti secchi: la farina, la fecola, l’amido, il lievito e lo zucchero. In un altro recipiente unite l’acqua, l’olio ed il succo di limone.
  2. Versate gli ingredienti liquidi in quelli secchi e mescolate energeticamente con una frusta fino ad ottenere un composto denso e privo di grumi.
  3. A parte, montate a neve ben ferma gli albumi ed incorporate anche questi al composto aiutandovi con una spatola e mescolando dal basso verso l’alto.
  4. Infine, lavate, asciugate ed infarinate leggermente l’uva fragola ( con farina di riso ) ed incorporatela al composto.
  5. Versate l’impasto nello stampo a cuore in silicone e cuocete a 180° per circa 35 – 40 minuti. Decorate la torta fredda ponendo chicchi di uva fragola nel centro
Voti: 1
Valutazione: 5
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alla lista della spesa
Per poter creare la lista delle tue ricette preferite devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alle ricette preferite
Stampa la ricetta
Stampa

Torta di albumi e uva fragola gluten free - Ultima modifica: 2025-08-30T17:03:44+02:00 da

Abbonati a Cucina Naturale

Torta di albumi e uva fragola gluten free - Ultima modifica: 2025-08-30T17:03:44+02:00 da