Verde Natale


Festeggiamo con un bel menu vegetariano tutto dedicato ai sapori invernali: carciofi, lenticchie, zucca, agrumi… e reso ancora più sano dai cereali integrali

Per festeggiare il Natale a tavola, vi proponiamo un saporito menu composto da un insieme di ricette vegetariane, quindi prive di qualunque tipo di carne e pesce, che sarà sicuramente apprezzato anche da chi vegetariano non è.

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Menu di Natale

Antipasto
Bocconcini croccanti con cuore di carciofo
Sfogliette integrali con lenticchie aromatiche

Primo piatto

Tortelli integrali di broccoletti e noci in salsa allo scalogno

Secondo
Flan natalizio di carciofi e ricotta

Contorno
Insalatina di puntar elle marinate

Dessert
Crema agli agrumi con biscotti di cioccolato e cannella

Buon appetito!






Verde Natale - Ultima modifica: 2013-12-13T00:00:00+01:00 da Redazione

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