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Tag: cambiamenti climatici e grano

Quali effetti avrà il cambiamento climatico sul nostro pane e la nostra pasta?

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Il CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria) sta studiando come salvaguardare il grano dal cambiamento climatico e, al tempo stesso, adeguarne la produzione ai fabbisogni di una popolazione mondiale in costante crescita

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