Frutta e verdura
- 2 Cetrioli
- 4 Avocado
- 1 Carota
- 1 Barbabietola cotta
- Insalata songino o altre insalate
- 4 Cipollotti
- 2 Limoni
- 300 g Piselli sgranati (800g piselli interi)
- 5 Patate
- 200 g Fagiolini
- Aglio
Cereali
- Pane a fette, in cassetta. Anche senza glutine
- 90 g Farina di riso
- 3 Melanzane
- 100 g Farina di ceci
Legumi e proteine
- 400 g ceci cotti
- 300 g formaggio spalmabile
- 9 Uova
- 500 g ricotta compatta
- 80 g Yogurt greco
Aromatiche, condimenti
- Basilico, Menta, Erba cipollina
- Pepe nero, curcuma o zafferano
Altro
- 180 g Zucchero a velo
- 20 ml Marsala
- 25 g burro vegetale di cocco, di mandorle o altro burro. Oppure 2 cucchiai di olio di semi
- 20 g cacao in polvere
- sciroppo d'agave o altro dolcificante a piacere
- 340 g latte di soia non zuccherato
- 70 g Zucchero
- 500 g latte di cocco intero oppure panna liquida
- 10 g Agar agar o di gelatina in fogli (non vegan)
Spesa 6 – 10 Giugno
- Ultima modifica: 2022-06-03T06:48:49+02:00
da Chiara Fumagalli
Spesa 6 – 10 Giugno
- Ultima modifica: 2022-06-03T06:48:49+02:00
da Chiara Fumagalli
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