Ricette per vegani

Un’interessante ricetta senza latticini e ingredienti di origine animale che insegna come utilizzare il tofu in modo creativo ed efficace. Il risultato? Molto saporito, persino per gli amanti del formaggio…

Un piatto nutriente e sano, ricco di freschi sapori estivi, un mix gustoso di vitamine e sali minerali che vi solleticherà il palato.

Con la stagione calda i primi piatti freddi a base di cereali e verdure sono particolarmente graditi. Ecco una proposta per un piatto unico molto saporito e con un impatto calorico contenuto

Un piatto unico che porta in tavola, con un abbinamento insolito, tutto il gusto dell'autunno

Con il loro gusto tra il dolce e il piccante, le cipolle possono trasformarsi in un involucro speciale, come in questa ricetta in cui "ospitano"  legumi e frutta secca

Lo yogurt di soia amplifica il sapore e la dolcezza naturale delle ciliegie aiutando così a limitare gli zuccheri

Questo dolce è una versione più leggera della nota ricetta a base di mascarpone e uova. Infatti, oltre alla frutta, viene utilizzata la crema di soia che rende il dessert una gustosa proposta anche per chi segue una dieta vegana.

Una fragrante ricetta, semplice e veloce, per preparare un pane sfizioso, insaporito da ingredienti diversi e salutari come i chicchi di riso e il limone.