Crespelle alla ligure con mozzarella di bufala

Secondo Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Un piatto semplice, gustoso e nutriente, che potrete realizzare in poco tempo, con il quale renderete gioiosi i vostri bambini e non solo!

Cuscus mediterraneo con piselli e zucchine

Primo Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti
Ricetta di Barbara Toselli

Ecco la ricetta per un cuscus velocissimo alla mediterranea, sano e profumato. Gli ingredienti sono quelli tipici del nostro Paese, che stanno bene un po’ con tutto: pomodorini, piselli, pinoli, olive

Ricetta di Giuseppe Capano

Una ricetta a base di colorata frutta estiva per preparare un centrifugato buono e salutare, da servire per merenda ai bambini o per una nostra pausa rinfrescante.

Stella di Natale con crema all’arancia

Dessert Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile Preparazione: 30 minuti Cottura: 5 minuti

Vi basta mezz'ora e pochissimo sforzo per portare in tavola una torta bella e golosa che fa subito festa!

Ricetta di Giuseppe Capano

Chi può resistere a una frolla di pistacchi farcita con frutta fresca e cioccolato croccante?

Crocchette di riso giallo e carciofi

Primo Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti
Ricetta di Grazia Balducci

Ecco una buona ricetta ideale per un pranzo veloce: cereali e verdure ricche di fibre per un piatto davvero pratico e gustoso, che può essere preparato in anticipo e riscaldato al momento

Ricetta di Paola Reverso

Preparate queste allegre polpette vegetali con i vostri bambini, stimolando la loro fantasia e stuzzicando l'appetito

Torta morbida di ricotta e noci

Dessert Ricetta vegetariana Difficoltà: Media Preparazione: 25 minuti Cottura: 40 minuti
Ricetta di Silvia Bondi

Davvero squisito questo dolce che abbina noci a una soffice crema di ricotta e panna acida

Dessert ai 2 gelati con meringa rosa e coulis di lamponi

Dessert Ricetta vegetariana Difficoltà: Media Preparazione: 25 minuti Cottura: 110 minuti
Ricetta di Barbara Toselli

Ecco un dessert fresco e goloso in cui la lieve nota asprigna dei gelati di lampone e yogurt viene stemperata dalla dolcezza delle meringhe e del coulis

Torta di segale con ripieno di spinaci e taleggio

Secondo Ricetta vegetariana Difficoltà: Media Preparazione: 35 minuti Cottura: 40 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Questo tortino di spinaci viene preparato con l'aggiunta del taleggio che farà risultare il piatto morbido, saporito e avvolgente; una preparazione nutriente e gustosa che soddisferà grandi e piccini

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano

Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea

Caffè della salute

il blog di Paolo Pedemonte

Il blog del direttore

di Venetia Villani

Libri

99 modi per dire no all’artrosi

Sapete che l’artrosi si può prevenire? E che si può curare senza antinfiammatori o cortisone? Quali sono le terapie più avanzate? Quali alimenti possono apportare maggiori benefici contro questa patologia, e quali vanno invece evitati? Avevate mai pensato che fare yoga o meditazione potesse aiutare? Questo libro offre le risposte a ogni interrogativo

Contro gli inestetismi della pelle
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