Che idea! Fare incontrare nello stesso piatto il bulgur con ortaggi e aromi differenti, per donare a ogni zucchina ripiena un sapore tutto suo
Scegliete la freschezza cristallina e la sapidità dell'Erbaluce di Caluso, piccola denominazione piemontese di bianchi che s'intonano particolarmente a piatti a base di verdure