Le zeppole al forno di San Giuseppe sono un classico della pasticceria italiana, che richiede un po' di impegno, ma che ripaga con il suo gusto ricco. La pasta choux, leggera e croccante, si abbina alla crema pasticcera all’arancia, che dona un tocco fresco e delicato. L’amarena sciroppata sopra aggiunge il giusto contrasto e un po' di colore. Questo dolce è perfetto per festeggiare San Giuseppe, ma anche per chi ha voglia di un dessert un po' più elaborato che farà sicuramente colpo.