Condite con la salsa aromatica le più
belle 16 o 20 fette grigliate di zucchina,
impanatele delicatamente nei semi di
sesamo, arrotolatele e infilzatele in 4 stuzzicadenti
lunghi. Adagiate gli spiedini in
una teglia coperta con carta da forno e
dorateli in forno a 210 °C per 5 minuti.