I tea cake al pompelmo rosso sono dolcetti vegan soffici e leggeri, perfetto per ogni momento della giornata. Ideali per una colazione ricca di gusto, per accompagnare una tazza di tè o un caffè, o semplicemente per una merenda che soddisfi la voglia di dolce senza rinunce. La sua consistenza morbida e il delicato profumo di pompelmo rosso lo rendono un piacere raffinato, con un tocco agrumato meno pungente rispetto ad altri agrumi. Questa torta è priva di burro e latte, ma ricca di antiossidanti grazie alla presenza di betacarotene e licopene, tipici del pompelmo rosso e rosa, che offrono numerosi benefici per la salute.