Lessate al dente gli spaghetti nell’acqua
di cottura della verza, quindi scolateli
non troppo asciutti direttamente nella
padella con l’aglio, unite la verza, la
scorza di limone e fate saltare il tutto a
calore vivace per un minuto, regolando
la cremosità con qualche cucchiaiata
dell’acqua della pasta.