Smoothie bowl al melone con semi di chia e pistacchi
| Porzioni | Tempo di preparazione |
| 2 persone | 10 minuti |
Ingredienti
- mezzo meloni
- 80g pistacchi tostati
- 3cucchiai Semi di chia
- 300ml Latte
Istruzioni
- Versate il latte e i semi di chia in una ciotola, mescolate e lasciate riposare per un paio d’ore o, meglio ancora, per tutta la notte. Alla fine dovete ottenere una consistenza simile a quella del budino.
- Mondate e tagliate il melone a pezzetti regolari e poi tritate i pistacchi.
- Distribuite il budino di chia nelle ciotole, aggiungete il melone, i pistacchi grossolanamente tritati e servite subito.