Pollo al curry con riso e verdure saltate

Porzioni Tempo di preparazione
2 persone 30 minuti
Istruzioni
  • Tagliare il pollo a cubetti. Lasciarlo insaporire con curry e verdure. Versare il tutto in padella e aggiungere le gocce di brodo surgelate.
  • Separatamente cuocere il riso in pentola a pressione o lessato.
  • A cottura ultimata porzionare il riso con un coppapasta e aggiungere sopra il pollo e le verdure. Accompagnare con verdure crude, tipo misticanza, e condire con un goccio di olio evo a crudo prima di servire.
Pollo al curry con riso e verdure saltate - Ultima modifica: 2017-11-29T11:52:51+01:00 da