Mousse di cioccolato bianco alla melagrana

Porzioni Tempo di preparazione Tempo di cottura
2 persone 0 minuti 0 minuti
Ingredienti
Istruzioni
  • Sciogliete a bagnomaria 200 grammi di cioccolato bianco con 2 cucchiai di rum. Togliete dal fuoco e montate a parte 1 tuorlo con 4 cucchiai di zucchero. Unitevi il cioccolato a filo e mescolate con delicatezza. Unite 250 millilitri di panna montata e 2 albumi montati a neve. Disponete, sul fondo di ciascun bicchiere trasparente, dei chicchi di melagrana e coprite con la mousse. Tenete in freezer per la durata della cena e ultimate con qualche scaglia di cioccolato bianco e altri chicchi di melagrana
Mousse di cioccolato bianco alla melagrana - Ultima modifica: 2016-11-17T21:38:46+01:00 da