Voti: 0
Valutazione: 0
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alla lista della spesa
Per poter creare la lista delle tue ricette preferite devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alle ricette preferite
Stampa la ricetta
Stampa
Difficoltà: Facile
10 minuti

Istruzioni

  1. Stufate una cipolla bianca tritata fine in una pentola a pressione con un pezzetto di burro a fiamma dolce. Riducete in pezzi piccoli 500 g di cimette di broccolo romanesco, 300 g di cavolini di Bruxelles, 200 g di verza e 2patate. Uniteli alla cipolla, insaporite per 2 minuti e coprite con 1,5 l di brodo vegetale bollente. Coprite e cuocete per 10 minuti. Tostate 80 g di mandorle, pestatele grossolanamente e poi unitele alla minestra (tranne 2 cucchiai per la decorazione). Frullate il tutto, versate nelle ciotole, finite con un filo d’olio, pepe bianco e le mandorle.
Voti: 0
Valutazione: 0
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alla lista della spesa
Per poter creare la lista delle tue ricette preferite devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alle ricette preferite
Stampa la ricetta
Stampa

Minestra ai cavoli e mandorle - Ultima modifica: 2016-11-17T16:41:37+01:00 da

Abbonati a Cucina Naturale

Minestra ai cavoli e mandorle - Ultima modifica: 2016-11-17T16:41:37+01:00 da