Insalata di finocchi, arance e nocciole

Porzioni Tempo di preparazione Tempo di cottura
4 persone 15 minuti 0 minuti
Ingredienti
Istruzioni
  • Pulite, lavate i finocchi e tagliateli molto sottili con una mandolina
  • Spremete il succo di un’arancia. Sbucciate l’altra, eliminate quanto più possibile la pellicina e tagliatela in fette sottili
  • In una ciotola emulsionate l’olio con il succo dell’arancia, sale e pepe. Distribuite su quattro piatti i finocchi adagiate sopra le fettine di arancia, versate il condimento e infine guarnite con le nocciole in granella
Insalata di finocchi, arance e nocciole - Ultima modifica: 2016-11-17T23:52:01+01:00 da