Disponete la rucola lavata nell'insalatiera, aggiungete i pinoli e le patate (a piacere con o senza buccia) a fettine spesse 3-4 mm. Aggiungete la stracciatella, un pizzico di sale, di pepe e un cucchiaio di semi di lino macinati al momento. Non vi resta che irrorare il tutto con il condimento, mescolate delicatamente e servite subito.