Hummus di ceci, olive e capperi

Porzioni Tempo di preparazione
2 persone 10 minuti
Ingredienti
Istruzioni
  • Inserite nel bicchiere del mixer 250g di ceci cotti, 50g di olive nere denocciolate, 10g di capperi, mezzo spicchio d’aglio già tritato, 4 cucchiai di olio extravergine, 2 pizzichi di sale e mezzo limone spremuto al momento. Frullate fino alla consistenza crema.
  • Assaggiate per aggiustare di sale. Servite con una salsa verde (link ricetta nell’introduzione) e con verdurine crude, pepe misto e un filo d’olio.
Recipe Notes
Burger vegan di ceci, pomodori, capperi
Burger vegan di ceci, pomodori, capperi, basilico

Questa salsa si accompagna perfettamente ai nostri burger vegan di ceci, pomodori, capperi, basilico

Hummus di ceci, olive e capperi - Ultima modifica: 2022-06-24T03:33:43+02:00 da