Mini dessert frozen yogurt
| Porzioni | Tempo di preparazione | Tempo Passivo |
| 9 mini dessert | 15 minuti | 40 minuti freezer |
Ingredienti
- 200g fiocchi di avenao altri cereali
- 80g Crema di mandorleo di nocciole, pistacchi, oppure burro di cocco, o miele
- 300g yogurt compattogreco o yogurt vegan
- Mieleo sciroppo d’acero, o zucchero
- Frutti di bosco
Istruzioni
- In una ciotola, mescolate i fiocchi di avena con la crema di mandorle (o nocciole, pistacchi…). Amalgamate molto bene. Preparate uno stampo per muffin e inseritevi 9 pirottini. Distribuite in ogni pirottino una cucchiaiata di composto.
- Con il dorso di un cucchiaino premete il composto e schiacciate per formare la base. In una ciotola mescolate qualsiasi yogurt compatto, vegan o vaccino, con il dolcificante a vostra scelta (sciroppo d’acero, zucchero, miele, oppure nulla se lo yogurt è già zuccherato).
- Riempite i pirottini di yogurt. Infine disponete i frutti di bosco lavati e le ciliegie denocciolate sulla superficie.
- Solidificate in freezer per almeno 40 minuti.
Recipe Notes
Queste crostatine invece si cuociono in forno e sono vegan glutenfree: soli 3 ingredienti e tutti naturali. Qui la ricetta >