Sbucciate il melone, le pesche e le
prugne, tuffandoli in una ciotola con
ghiaccio e il succo di limone per non farli
ossidare. Pelate carota e sedano e tagliateli
a cubetti molto piccoli. Riducete
anche la frutta in tocchetti, comprese le
albicocche. Poi in una ciotola mescolate
frutta e ortaggi.