Le cipolle glassate al forno sono un contorno davvero facile ma dal sapore irresistibile: un piatto semplice che diventa gourmet.
Un alimento antichissimo per l'uomo e ricco di minerali, la cipolla ha pochissime calorie e assenza di grassi; sono presenti piccole quantità di vitamine C e B.
I cipollotti hanno un contenuto più elevato di vitamine e elevatissimo contenuto di vitamina K (200% dela dose quotidiana).
Mai provata la farinata di ceci e cipolle? una focaccia vegan senza glutine