Cetrioli con cipolle, feta e menta

Porzioni Tempo di preparazione Tempo di cottura
4 persone 10 minuti 0 minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Tagliate i cetrioli a metà longitudinalmente e poi a pezzi di 2,5 cm.
  2. Poneteli in un’insalatiera e unitevi la cipolla, la menta, l’olio d’oliva e il sale. Mescolate bene con delicatezza e aggiungete un pò di pepe nero.
  3. Guarnire l’insalata con la feta a pezzetti, coprite l’insalatiera e fate raffreddare in frigorifero almeno per 1 ora prima di servire.