Ricco di sostanze protettive, il cavolo verza è un alimento essenziale della cucina invernale, ma a volte è vissuto come ingrediente "povero". Ma non è vero! Ve lo dimostriamo con questa ricetta: cavolo verza farcito con un ripieno ricco e gustosissimo. Un modo squisito per esaltare la forma e il sapore del cavolo verza, che così diventa un piatto unico davvero eccezionale.