Il carpaccio di melone è una ricetta semplicissima e con pochi ingredienti che potete proporre sia come un frescoantipasto oppure come un dessert insolito. Un piatto perfetto per l'estate!
Ingredienti
Per persone
- 1 Melone
- olio d'oliva extravergine
- Sale
- pepe
- 1 manciata Pistacchi
- Menta foglie per decorare