Blinis di patate al cioccolato con salsa di rafano

Porzioni Tempo di preparazione Tempo di cottura
6 persone 15 minuti 25 minuti
Ingredienti
Per i blinis
Per la salsa
Istruzioni
  • Sbucciare le patate, grattugiarle e sbollettarle per 5 minuti in acqua salata, scolarle e asciugarle
  • Metterle in una terrina ed aggiungere uova, la farina, il cacao, il sale, la noce moscata e il burro. Mescolare bene
  • Far cuocere in padella fino a quando si forma una croccante doratura, girarla e portarla a fine cottura
  • Preparare la salsa miscelando tutti gli ingredienti
  • Mettere il blinis in un piatto e servirlo con salsa a parte
Blinis di patate al cioccolato con salsa di rafano - Ultima modifica: 2016-11-17T18:18:39+01:00 da