Antipasto di formaggio e mele con caramello
| Porzioni | Tempo di preparazione |
| 4 persone | 10 minuti |
Istruzioni
- Scegliete una mattonella di formaggio tra la crescenza (più acida, più soda) e la robiola (più morbida, pannosa).
- Tagliate a fettine le mele bio con la buccia.
- Tritate grossolanamente le nocciole e tostatele in padella.
- Un attimo prima di portare in tavola, versate il caramello sopra il formaggio, di seguito la granella calda di nocciole tostate. Accompagnate con le fettine di mela o pera, o spalmatevi sopra il formaggio per creare dei deliziosi stuzzichini.
Recipe Notes
