Il Quartirolo Lombardo DOP Bio di Arrigoni è un formaggio fresco realizzato con latte vaccino rigorosamente biologico
Direttamente dalla Linea Bio di Arrigoni, vi presentiamo un formaggio il cui nome deriva dal termine “quartirola” con il quale in passato si identificava l’erba ottenuta dall’ultimo taglio prima dell’inverno definito anche “quarto taglio”.
Morbido e fresco, dal sapore delicato e leggermente acidulo, il Quartirolo Lombardo DOP Bio è preparato con latte vaccino pastorizzato da agricoltura biologica, ottenendo così un prodotto che permette di associare le peculiarità della DOP all’attenzione nei confronti dell’ambiente e della natura.
Disponibile nella confezione da 200 g, prezzo consigliato: 4,60 Euro
