Lasagne di farro


Le lasagne Prometeo sono fatte con farina 100% farro dicocco e senza uova, con una leggerezza ed un gusto unico

Un primo piatto della tipica tradizione italiana come le lasagne, nelle sue molte varianti, si può realizzare anche con quelle prodotte da Prometeo. Certificate biologiche, sono prodotte esclusivamente con farro dicocco macinato a pietra naturale e lavorate a sfoglia con metodo artigianale. La loro ricetta esclude le uova e, tra i tipi di farro, il dicocco è una variante con un glutine "poco tenace" e facilmente digeribile. Le lasagne non richiedono il passaggio in acqua bollente, si mettono in teglia così come sono.

La confezione da 500 grammi costa 6,25 euro.

 

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