Home Salvia

Salvia

Alcune ricerche farmacologiche sulle foglie fresche hanno dimostrato che la presenza di un fitormone ovarico simile alla follicolina, aiuta a regolarizzare i flussi mestruali irregolari e combatte i disturbi della menopausa, confermando l’utilizzo tradizionale in campo erboristico di questa aromatica. Non superare le 20 gocce di tintura madre tre volte al giorno.

Acquisto

Le foglie fresche acquistate devono essere molto odorose, integre e senza puntini giallastri. Vanno conservate al buio. Essiccate perdonoparte delle  loro proprietà, meglio congelarle subito dopo averle acquistate o raccolte, non prima di averle lavate e ben asciugate. Vanno poi riutilizzate direttamente congelate. E’ una delle piante più facilmente coltivabile in vaso, insieme al basilico e al rosmarino.

Proprietà

Le sostanze contenute nella salvia hanno la capacità di stimolare la cistifellea, abbassare la glicemia, e soprattutto aiutano a diminuire la sudorazione. Ha effetto balsamico per la tosse ed è benefica nelle allergie respiratorie stagionali.

Tutte le ricette con Salvia

Sfoglia ripiena con zucca e porri alle nocciole

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 50 minuti 40 minuti

Pennette con castagne e fagioli

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 50 minuti

Teglia di champignon e Caciocavallo Ragusano

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 15 minuti 20 minuti

Spaghettini al pecorino profumato

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 15 minuti 20 minuti

Cipolle gratinate

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 25 minuti 80 minuti

Tortino di fagiolini e patate al rosmarino e salvia

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile

Pane di miglio con salvia e peperoncino

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 60 minuti

Taccole alla salvia

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 15 minuti

Coppette di asparagi, patate e pomodorini con olio aromatico

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 20 minuti

Involtini aromatici con patate al rosmarino

Senza glutine Difficoltà: Facile 30 minuti 40 minuti
css.php