Home Salvia

Salvia

Alcune ricerche farmacologiche sulle foglie fresche hanno dimostrato che la presenza di un fitormone ovarico simile alla follicolina, aiuta a regolarizzare i flussi mestruali irregolari e combatte i disturbi della menopausa, confermando l’utilizzo tradizionale in campo erboristico di questa aromatica. Non superare le 20 gocce di tintura madre tre volte al giorno.

Acquisto

Le foglie fresche acquistate devono essere molto odorose, integre e senza puntini giallastri. Vanno conservate al buio. Essiccate perdonoparte delle  loro proprietà, meglio congelarle subito dopo averle acquistate o raccolte, non prima di averle lavate e ben asciugate. Vanno poi riutilizzate direttamente congelate. E’ una delle piante più facilmente coltivabile in vaso, insieme al basilico e al rosmarino.

Proprietà

Le sostanze contenute nella salvia hanno la capacità di stimolare la cistifellea, abbassare la glicemia, e soprattutto aiutano a diminuire la sudorazione. Ha effetto balsamico per la tosse ed è benefica nelle allergie respiratorie stagionali.

Tutte le ricette con Salvia

Crema di ceci al tè verde

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media

Cipollata toscana gratinata

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 40 minuti 75 minuti

Filetti di trota con carciofi saltati in padella

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Media 30 minuti 40 minuti

Rotolo di trota salmonata affumicata

Senza glutine Difficoltà: Media 40 minuti 40 minuti

Canederli di magro

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 25 minuti 30 minuti

Gnocchi di castagne ripieni di taleggio con olio aromatico

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 45 minuti 40 minuti
Gnocchi di ricotta e alghe nori alla salvia

Gnocchi di ricotta e alghe nori alla salvia

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 25 minuti 10 minuti

Zuppa di mais

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 10 minuti 30 minuti
css.php