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Olive nere

Le olive (Olea europaea) sono considerate un ortaggio, ma in realtà sono un frutto. Le olive verdi e nere sono lo stesso frutto, ma a differenti stadi di maturazione: le più mature sono le nere. Queste ultime sono classificate per dimensione e in genere contengono più olio delle verdi.

Tutte le ricette con Olive nere

Tofu marinato in mousse con avocado

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti
broccoli

Broccoletti al forno con patate, olive e capperi alla cosentina

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 30 minuti

Carciofi ripieni con insalata d’arance e olive

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 30 minuti 30 minuti

Insalata di rinforzo agli agrumi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 10 minuti
insalata

Insalata natalizia con fiore di cipolle rosse

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 20 minuti

Filetti di pesce gratinati con indivia belga

Senza latte e derivati Difficoltà: Facile 50 minuti 35 minuti

Pennette integrali in salsa di olive broccoletti e cipolle

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 20 minuti 30 minuti

Gnocchi allo zafferano con topinambur e olive

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 60 minuti 25 minuti

Insalata di mele verdi e broccoletti con acciughe e olive

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 10 minuti

Indivia belga in giallo con broccoletti e mele verdi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan 20 minuti 20 minuti
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